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兴化中堡旅游规划-兴化市中堡镇***网招标信息

旅游规划 11个月前 (06-09) 61

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文章信息一览：

基本介绍中文名称：大纵湖旅游度假区地理位置：江苏盐城市气候类型：北亚热带季风气候占地面积：30平方公里景点级别：AAAA 优点：气候宜人，水质清澈景区简介，交通指南，自驾车路线，乘车路线，门票信息，注意事项，景区简介大纵湖旅游度假区位于江苏盐城西郊大纵湖镇。

大纵湖位于中国江苏省盐城市亭湖区，是苏北地区最大的淡水湖泊之一。它的名字源于古代的“纵贯南北”之意，意味着这个湖泊贯穿了整个江苏地区。大纵湖的面积是多少公顷呢？接下来，我们将详细介绍大纵湖的面积及其相关信息。首先，我们来了解一下大纵湖的地理位置。

（图片来源网络，侵删）

盐城大纵湖景区位于江苏省盐城市建湖县，是一处集自然风光、历史文化、生态旅游为一体的风景名胜区。这里的风景如画，水天一色，令人流连忘返。在众多的景点中，最令人印象深刻的莫过于“水上森林”。水上森林位于大纵湖景区的核心区域，是一片生长在湖泊中的茂密树林。

江苏盐城大纵湖国家湿地公园位于盐城市盐都区西南部，距盐城市区45公里。主要由大纵湖及周边湿地组成，总面积1060公顷。它分为保护区、恢复和重建区，大纵湖位置江苏大纵湖景区和大洋湾景区相比，要大很多，很多电视剧都是在大纵湖拍摄的。

为此，中堡童氏第二代传人便于明洪武二十七年（1394）前后，创立“童德大”醉蟹加工作坊，从而成为“中庄醉蟹”的创始人。醉蟹的做法醉蟹的做法和吃法最蟹其实就是用酒将活蟹淹制的，是用来生吃的一种下酒菜。不要其他的加工。螃蟹性凉，胃寒的人要少吃哦。

（图片来源网络，侵删）

江南地区有吃醉蟹的传统，在江苏有“中庄醉蟹”的传统，醉蟹是生的还是熟的？自己在家的话怎么做熟醉蟹呢？熟醉蟹的做法制作技巧有哪些？下面一起来看看吧！醉蟹是生的还是熟的依据个人口味。

取酱油倒入坛内，再加徽州风光酒（或黄山蜜酒）、姜块、蒜瓣、冰糖。最后倒入高粱酒，用油纸盖坛口密封。一个星期后即可开坛食用。蟹色青微泛黄，味甜，有浓郁酒香。醉蟹简介醉蟹为江苏兴化市的传统名产，历史悠久。因最早制作此蟹的童氏家族居住在中庄，故人称“中庄醉蟹”。

在常温下，醉蟹可食用到清明节前（保质期4个半月，即135天左右）。第一步：将足分量的母蟹放置在竹篾篓中，悬挂在前湖水流缓急适度的水中进行簖养（俗称“活养”）20至25天，清除螃蟹胃内杂质污泥等浊物，以达到蟹内外清洁、无污染物的要求。

1、兴化醉蟹千年古镇中堡庄（简称中庄），是兴化历史上十大古镇之一。

2、难怪人们都禁不住那美味的诱惑，纷纷去菜市场挑上几只“身强力壮”的，回家细细品尝。今天是星期天，一向爱睡懒觉的爸爸一大早便起床，说要去菜市场买些大闸蟹回来，做些醉蟹让我们享享口福。不一会儿，蟹就买回来了。爸爸打开黑色的马夹袋，将蟹倒入水池中。

3、中庄醉蟹是江苏省兴化市的汉族传统名吃，属于苏菜系。历史悠久。因最早制作此蟹而又做得最好的为兴化市中堡庄一带，故人称“中庄醉蟹”。中庄醉蟹选用蜈蚣湖、大纵湖出产的淡水蟹，经过21道工序，***用特制的秘方和名贵药材，结合现代技术醉制而成。

4、此蟹为江苏兴化市的传统名产，历史悠久。因最早制作此蟹而又做得最好的为兴化市中堡庄一带，故人称“中庄醉蟹”。这种醉蟹，色如鲜蟹，放在盘中，栩栩如生。其肉质细嫩，味道鲜美，且酒香浓郁，香中带甜，营养丰富。当地民间制作醉蟹的方法很多，但基本工艺大同小异。

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